Cookies schnell und lecker

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Diese Cookies sind die perfekte Lösung für einen schnellen und köstlichen Snack!

Natalia Bergner

Erstellt von

Natalia Bergner

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T05:43:06.940Z

Diese Cookies sind nicht nur schnell zubereitet, sondern schmecken auch himmlisch! Ideal für unerwartete Gäste oder einen süßen Snack zwischendurch.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnelle Zubereitung für unerwartete Gäste
  • Wunderbar knusprig und lecker
  • Vielseitig anpassbar mit verschiedenen Zusätzen

Die perfekten Cookies für jeden Anlass

Cookies sind die ideale Wahl, wenn es darum geht, einen schnellen und schmackhaften Snack zuzubereiten. Ob für unerwartete Gäste oder als süße Belohnung nach einem langen Tag, dieses Rezept liefert Ihnen die perfekten Cookies, die in kürzester Zeit gebacken sind. Ihre knusprige Textur und der köstliche Schokoladengeschmack machen sie unwiderstehlich.

Ein weiterer Vorteil dieser Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Sie können das Rezept leicht anpassen, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen, wie Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Gewürze. So wird jeder Biss zu einem neuen Geschmackserlebnis und es wird nie langweilig. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen!

Schnelle Zubereitung für alle

Einer der größten Vorteile dieses Cookie-Rezepts ist die schnelle Zubereitung. In weniger als einer halben Stunde können Sie frische, warme Cookies aus dem Ofen genießen. Dies macht es zu einer großartigen Option für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Leckeres zubereiten möchten. Die Verwendung von einfachen Zutaten, die oft bereits in Ihrer Küche vorhanden sind, erleichtert die Zubereitung zusätzlich.

Außerdem sind diese Cookies ideal für Kinder und können leicht zusammen mit der ganzen Familie zubereitet werden. Die kleinen Köche können beim Mischen des Teigs und beim Formen der Cookies helfen, wodurch das Backen zu einer unterhaltsamen Aktivität wird. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen und gleichzeitig eine köstliche Belohnung zu schaffen.

Zutaten

Zutaten für 12 Cookies

  • 125g Butter, weich
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und ca. 10 Minuten backen.

Nach dem Backen die Cookies einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, bevor Sie sie auf ein Gitter legen.

Tipps für die perfekten Cookies

Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies immer perfekt werden, ist es wichtig, die Butter gut weich werden zu lassen, bevor Sie sie mit dem Zucker vermengen. Dies sorgt für eine gleichmäßige und cremige Textur. Wenn die Butter zu kalt ist, kann es schwierig sein, die richtige Konsistenz zu erreichen, was zu dichten Cookies führen kann.

Achten Sie darauf, das Mehl nicht zu überarbeiten, nachdem Sie es zu den anderen Zutaten hinzugefügt haben. Zu viel Rühren kann die Cookies zäh machen und ihre knusprige Textur beeinträchtigen. Mischen Sie gerade so lange, bis alle Zutaten gut vermengt sind.

Variationen und Anpassungen

Eine der besten Eigenschaften dieses Cookie-Rezepts ist die Möglichkeit, es nach Ihrem Geschmack anzupassen. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln hinzu, um einen zusätzlichen Crunch zu erhalten. Für eine fruchtige Note können Sie getrocknete Cranberries oder Aprikosen unter den Teig mischen.

Wenn Sie es gerne schokoladiger mögen, experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Schokoladenstückchen, wie Zartbitter, Vollmilch oder sogar weißen Schokoladenstückchen. Jede Variante bringt eine neue Geschmacksdimension in Ihre Cookies und sorgt für Abwechslung.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihrer Cookies zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie mehrere Tage frisch und knusprig. Wenn Sie möchten, können Sie die Cookies auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Legen Sie die abgekühlten Cookies in einen Gefrierbeutel und achten Sie darauf, die Luft herauszudrücken, bevor Sie sie verschließen.

Wenn Sie die eingefrorenen Cookies genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen oder erwärmen Sie sie kurz in der Mikrowelle. So schmecken sie wie frisch gebacken und sind der perfekte Snack für jeden Anlass.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.

→ Wie lange halten die Cookies?

Die Cookies halten sich in einer luftdichten Dose etwa eine Woche.

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können verschiedene Zusätze wie Nüsse oder getrocknete Früchte verwenden.

→ Sind die Cookies glutenfrei?

Das Originalrezept ist nicht glutenfrei, aber Sie können glutenfreies Mehl verwenden.

Cookies schnell und lecker

Diese Cookies sind die perfekte Lösung für einen schnellen und köstlichen Snack!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Natalia Bergner

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für 12 Cookies

  1. 125g Butter, weich
  2. 100g Zucker
  3. 1 Ei
  4. 200g Mehl
  5. 1 TL Backpulver
  6. 1 Prise Salz
  7. 100g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und ca. 10 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 26g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 2g